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Ich biete qualifizierte Diät- und Ernährungsberatung für Patienten mit Erkrankungen und Operationen an den Organen des Verdauungstraktes an.

Speziell für Patienten...

:: nach Operationen an der Speiseröhre (Oesophagus)
Z. Bsp. nach einer Oesophagus-Resektion mit Magenhochzug

:: nach Operationen am Magen
Z. Bsp. nach einer totalen Magenentfernung (Gastrektomie) oder einer Teilentfernung des Magens (keine Bariatrischen Operationen!)

:: nach verschiedenen Operationen an der Bauchspeicheldrüse
Z. Bsp. einer Whippelschen Operation, einer Pankreaslinksresektion oder einer totalen Entfernung der Bauchspeicheldrüse

:: bei anderen Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse
Z. Bsp. nach einer akuten oder einer chronischen Pankreatitis oder bei inoperablen Pankreastumoren, wenn Verdauungsbeschwerden bestehen

:: nach Operationen oder anderen Erkrankungen am Dünn-oder Dickdarm
- z. Bsp. bei Divertikulose/ Divertikulitis
- nach einer Sigma-Resektion
- nach der Anlage eines künstlichen Darmausgangs (Stoma-Anlage)
- bei Morbus Crohn oder Colitis ulcera

Selbstverständlich können Sie Sich auch bei anderen Ernährungsfragen an mich wenden. Bei Bedarf kann ich Sie an spezielle Diät-und Ernährungsberater verweisen.

Beratungsinhalte

Ich erkläre Ihnen die Funktion der entsprechenden Verdauungsorgane und welchen Einfluss Ihre Erkrankung auf die Verdauung und Ihr Wohlbefinden hat.
Sie erfahren, welche Nahrungsmittel und Getränke günstig sind und welche geeigneten Zubereitungsmöglichkeiten es gibt.

Um einer weiteren Gewichtsabnahme und damit einer Mangelernährung entgegen zu wirken, zeige ich Ihnen Möglichkeiten zur Anreicherung Ihrer Speisen und Getränke.
Einige Erkrankungen erfordern die Zufuhr von Verdauungsenzymen. Sie erlernen die richtige Einnahme und wie Sie die Dosierung der Enzyme berechnen können. Tagespläne nach Ihren individuellen Bedürfnissen können erarbeitet werden.
Gerne bespreche ich mit Ihnen Ihre ganz persönlichen Fragen.

 

 


Friederike D. Bürger  |  Esmarchstr. 8  |  10407 Berlin  |  Tel. 030 - 4280 2013  |  f.buerger@gmx.net